Про белковые диеты все наслышаны. Уже это как-то и не модно. Но до сих пор бытует информация о том, что при похудении нужно увеличить долю белков в рационе. И, мол, ждет вас щастье в виде минус 5 кг за 2 недели. Но знаете ли вы, что это за килограммы от вас уходят? Понимаете ли, что вас ожидает впоследствии?

Давайте разберёмся.

Наш организм, как и многие механизмы, работает на энергии. Нет энергии — нет движения и самой жизни. Значит, нашему организму нужно топливо.

Как известно, главным поставщиком энергии (значит, топлива) являются углеводы. Именно из углевдов организм добывает глюкозу. А митохондрии (внутриклеточные топливно-энергетические станции) из глюкозы производят энергию. Именно благодаря этой энергии мы двигаемся, живем. Именно этой энергией пользуется организм для обеспечения всех внутренних процессов.

И что, вы думаете, будет делать организм, если ему несколько дней не поставляют топливо? Ведь белковые диеты — практически безуглеводные! Ну или углеводов в них очень и очень мало.

Сначала — первое время — организм будет пользоваться внутренними запасами энергии, то есть, как это принято говорить, «сжигать» жировые клетки.

Но через некоторое время организм поймёт, что тут что-то не то! Длительное время (например, в течение недели) не поступает энергия. А значит, нужно ее накапливать!

И организм начинает провоцировать вас на жор. Ведь он вошел в режим стресса, чувствует дефицит, и упорно стремится восполнить растраченные запасы.

Если вы имеете железную волю и через неделю-две не сорвётесь (и не начнёте есть картошку и печенье), то печень начинает работать в экстремальном режиме. Она начинает из избытка белка вырабатывать углеводы, которых так не хватает.

В результате, в печени откладывается глюкоза и образуются токсичные азотистые соединения, такие, как мочевина.

Идёт огромная нагрузка не только на печень, но и на почки, которые эту мочевину усиленно стараются вывести.

Если почки не особенно крепкие, они не справляются с таким количеством продуктов распада белка. Возникают проблемы и в работе сердечно-сосудистой системы. Ведь сердце вынуждено «гонять» грязную, токсичную, густую кровь.

А через некоторое время вы увидите, что вес стал стремительно нарастать! В результате белковой нагрузки организм изымает из внутренних резервов минеральные вещества, кости и мышцы становятся легче — они попросту разрушаются.

Вот как это выглядит после белковой диеты:

Я категорический противник каких-либо диет, а особенно — белковых. Зачем издеваться над своим организмом? Если вы хотите похудеть, в первую очередь нормализуйте питание клетки!

Организм должен получать всё необходимое для своей полноценной деятельности. И только тогда он начнёт с лёгкостью отдавать ненужные запасы жира.

Поймите, худеть нужно правильно. Торопиться и экспериментировать на себе — может крайне неблагоприятно отразиться не только на вашей фигуре, но и на здоровье.