Правильное употребление жиров

В прошлых своих статьях я рассказывала вам о том, как правильно употреблять белки и углеводы.

Вы можете вернуться к этим записям и почитать их, если упустили. Для чего нам нужны белки, как и с чем их правильно употреблять, я писала в статье "Как питаться правильно. Часть 1".

Не менее важна информация об углеводах, которые Роберт Аткинс, известный врач и автор белковой диеты, назвал "самыми страшными убийцами". Прочтите об углеводах в статье "Как питаться правильно. Часть 2".

Невозможно говорить о здоровом питании, не выделив отдельно тему употребления жиров.

В теле человека находится 30-40 миллиардов жировых клеток. Все лишние калории, которые человек употребляет в течение дня, вечером и ночью откладываются именно в этих клетках.

Жиры, как и углеводы, в итоге преобразуются в энергию. Чтобы поддерживать баланс здоровья и иметь нормальный вес, нужно:

(далее…)

Невозможно отметить Новый Год без застолья и всяких вкусностей (которые, скорее всего, оооочень вредны для здоровья). Чтобы не провести Новогодние праздники в обнимку с унитазом, и не проваляться несколько дней в постели с несварением желудка, вот Вам несколько полезных советов: 1. Не смешивайте алкогольные напитки. Если шампанское - так шампанское. Если водочка - значит, только водочка. В крайнем случае, пейте алкоголь по возрастающей: сначала, к примеру, пиво, потом водку, и никак не наоборот. 2. Не запивайте водку (никогда!) сладкими, а тем более газированными напитками. 3. Если пьянеть не хочется, но выпивать придется, выпейте до застолья 1 сырое яйцо либо съешьте 1 чайную ложку сливочного масла, или кусочек сала. Это на пару часов позволит не пьянеть. (далее…)

 Правильное употребление углеводов

Сегодня продолжаем тему правильного питания.

Очень радует, что тема здорового питания интересует все больше людей, причем, разного возраста. Хочу сказать, я абсолютно уверена, что с помощью питания можно колоссально улучшить свое здоровье, самочувствие, снизить вес.

А еще я точно знаю, что правильное питание меняет не только здоровье и внешний вид, но и внутреннее состояние, эмоциональное и психическое. И поэтому, меняются внешние обстоятельства, меняется мир вокруг.

(далее…)

 Правильное употребление белков

У нас в Сибири выпал первый снег и вместе с ним пришло желание поесть чего-нибудь горяченького! И поэтому сегодня мы с вами поговорим о том, как правильно питаться осенью и зимой.

Ведь наша задача - не только не навредить своему организму. А дать ему вместе с питанием наибольшую пользу в виде строительного материала для наших костей, мышц, кожи и мозга.

Уже ни для кого не секрет, что от того, чем мы в вами питаемся, зависит и наше здоровье, и настроение, и иммунитет, и работоспособность, и стрессоустойчивость. А значит, от нашего питания напрямую зависят наш успех и благосостояние. Вот так.

(далее…)

Много сейчас говорят и пишут о вредных и полезных продуктах, о правильном питании, о здоровом образе жизни.

Только вот, чем больше об этом говорят, тем больше у меня сомнений возникает о правдивости сказанного, о компетенции говорящих и пишущих.

А вывод я сделала такой, что просто запутать нас стремятся, чтобы слишком умными мы не стали :-(

Интересную статью нашла я на одном сайте, привожу вам ее дословно, почитайте, подумайте. Выводы сделайте сами.

(далее…)

Привет всем читателям сайта "Секреты Здоровья после 40..."! Хочу рассказать вам об интересном разговоре, который состоялся у меня сегодня в магазине с одной женщиной. Мы вместе с ней покупали мясо и случайно разговорились.

К слову, я ем мясо очень редко, два-три раза в месяц, по причине, о которой вы узнаете в конце статьи. Но мясо беру для дочери, она у меня школьница и ей нужно обеспечивать полноценное питание.

Так вот, эта женщина, укладывая хороший кусок свинины в свою сумку, спросила у меня: "Скажите, пожалуйста, а долго ли готовить плов?"

Я удивилась, что она об этом спрашивает, на вид ей было лет 50-55, и мне было странно, что за свои годы она не научилась готовить плов. Как оказалось потом, на самом деле ей 64 года.

"Я не ем мяса уже лет 20, а тут внучка приехала из Испании" - завязался наш разговор. Оказалось, что эта женщина - врач, сейчас на пенсии, но продолжает работать, только не в медицине, а инструктором детской йоги. Увлечена восточными практиками и восточной философией. Йогой занимается около 30 лет. Выглядит - потрясающе, стройная, моложавая, я ни за что не дала бы ей её годы.

Рассказала мне о том, что в её семье и муж, и сын уже давно не едят мяса. Все здоровы. Однако, они не являются отъявленными вегетарианцами, любят рыбу, едят яйца и молочные продукты. Но мясо - никогда.

И она спросила меня: "Хотите, я расскажу Вам, как врач, что такое употребление мяса в том виде, в котором мы его едим?"

(далее…)